Консервация и заготовки
Консервация и заготовки
Валентина Измайлова. В какое время пора собирать шиповник? Шиповник, он же «собачья роза», – многостебельный колючий кустарник, плоды которого сыздавна
Боярышник – ценная ягода, обладающая лечебными свойствами, помогающая предупредить авитаминоз. Неудивительно, что многие хозяйки хотели бы запастись им на зиму.
Консервация и заготовки
Боярышник часто выращивается как декоративный кустарник, тем не менее, будучи источником витаминов и антиоксидантов, он может составить конкуренцию другим ягодам.
Консервация и заготовки
Появившись две сотни лет назад в том виде, каким его все знают, кетчуп, стал одним из самых популярных соусов в мировой кулинарии. Его оригинальный вкус
Консервация и заготовки
Многие используют сухофрукты, чтобы улучшить вкусовые качества приготавливаемых блюд, или как альтернативу малополезным сладостям. Это вынуждает всегда
Консервация и заготовки
Вечнозеленый кустарник, которым является можжевельник, известен как декоративный хвойник, плоды которого обладают лечебными свойствами. Об их благотворном
Консервация и заготовки
Хрен – приправа, которая ценна не только полезными веществами, но и оригинальным ароматом, острым вкусом. Как хорошо натереть зимой свежие корешки и приготовить
Консервация и заготовки
Настоящий тыквенный мед по своему вкусу и целебным свойствам относится к продуктам экстра-класса. Польза этого лакомства определяется его составом – натуральные
Консервация и заготовки
Плоды и корни растений традиционно отличаются уникальной пользой для человеческого организма. Не стала исключением и красная бузина. Но у нее различными
Консервация и заготовки
Соблюдение определенных требований – ключевой фактор, позволяющий обеспечить в домашних условиях качественное хранение лука на протяжении всего зимнего периода.