Горох уже сотни лет состоит в рационе разных народов мира. Эта бобовая культура содержит много белков и углеводов, прекрасно сочетается с другими овощами и подходит для добавления в различные блюда. Растение способно давать большое количество бобов, поэтому его выращивание и продажа – довольно прибыльное дело. К тому же, с гороха, выращенного в теплице, можно собрать ранний урожай. Засевание этой бобовой культуры требует предварительного наблюдения за семенами и отбора самых лучших из них для успешного выращивания. Садоводу нужно знать особенности ухода за растением и схемы посадки его семян в землю, а также иметь в виду, что гороху требуется прочная опора.
Подготовка семян и посев
Перед посевом необходимо проверить горошины на присутствие вредителей и отобрать только лучшие из семян. Для этой цели производят замачивание, которое также способно предотвратить размножение вредителей в горохе и способствует прорастанию семян. Их помещают в раствор 1 литра воды с 1 ложкой соли. Всплывшие горошины – легкие, так как поражены вредителями, поэтому не подходят для посадки. Нужно отобрать те, которые легли на дно емкости – это целые горошины, которые жизнеспособны и дадут хорошие всходы. Далее нужно промыть семена от соли и высушить.
![При выращивании гороха в теплице можно получить ранний урожай](https://eteplica.ru/wp-content/uploads/2017/01/gorox-v-teplice-6-650x488.jpg)
Совет. Для быстрой всхожести семян можно замочить горох в воде комнатной температуры и оставить на 12-15 часов до набухания. Следует менять воду каждые 3 часа. Через 15 часов воду сливают и подсушивают семена.
При посеве семян нужно сделать в земле борозды 2-3 см глубиной. Как правило, горох выращивают в несколько рядов. Между ними оставляют пространство 15-20 см, при этом между горошинами одного ряда нужно соблюдать дистанцию в 5-8 см. Если расстояние между рядами большое (40-50 см), то в этой части земли можно выращивать салат или редис.
Огородники, желающие получить ранний урожай, засевают семена в конце апреля. Горох – хладостойкая культура, поэтому его всходы могут выдерживать кратковременные заморозки (до -6°), но иногда грядку все же прикрывают пленкой. Жару горох переносит плохо, поэтому летний посев делают в августе, если средняя ночная температура уже достаточно опустилась.
![Горох можно выращивать двумя способами - с замачиванием и без](https://eteplica.ru/wp-content/uploads/2017/01/gorox-v-teplice-11-650x488.jpg)
Требования к почве
Для хорошего роста необходимо выбрать солнечное место на участке. Качественные и вкусные бобы получаются, если растение посажено на плодородной почве. Подготовку такой почвы начинают осенью: ее удобряют перегноем или компостом, вносят 10 г аммиачной селитры на 1 кв. м или 30-40 г суперфосфата. Весной перед посадкой также можно использовать удобрения и необходимо взрыхлить почву. Нужно следить, чтобы почва не была кислой, потому что при таких условиях культура слабо растет и болеет.
![Горох можно выращивать совместно с огурцами и луком](https://eteplica.ru/wp-content/uploads/2017/01/gorox-v-teplice-8-650x462.jpg)
Лучшего урожая можно добиться, если почва для посадки гороха отвечает нескольким требованиям:
- влагоемкая;
- воздухопроницаемая;
- суглинистая или среднесуглинистая;
- богатая гумусом.
На почве, которая плохо увлажнена, слишком легкая или, наоборот, тяжелая, культура растет плохо, поэтому крайне важно правильно выбрать место произрастания. Также огороднику следует иметь в виду, что корни гороха растут очень глубоко, поэтому на участке не должно быть грунтовых вод – переизбыток влаги может привести к гибели растения.
Если планируется многолетний посев этой бобовой культуры, то нужен участок с большой площадью, так как при выращивании гороха требуется соблюдать севооборот. На старое место сажать горох можно лишь через 4 года. Для выращивания хорошо подходит почва, на которой ранее росли огурцы, тыква, картофель, помидоры, капуста, при этом горох – это наилучший предшественник для любых культур.
![Для получения хорошего урожая гороху необходимо солнечное место](https://eteplica.ru/wp-content/uploads/2017/01/gorox-v-teplice-4-650x446.jpg)
Уход за горохом
Успешное выращивание гороха требует соблюдения некоторых условий.
- Для высокорослых сортов необходимо устанавливать опоры. Пренебрежение этим требованием приведет к тому, что горох будут расти по земле, его стебли переплетутся друг с другом и не будут пропускать воздух к земле. Во влажную погоду разросшиеся таким образом растения будут препятствовать испарению влаги, провоцируя гниение корней и стеблей и возникновение заболеваний. Кроме того, собирать урожай на такой грядке очень сложно. Чтобы добиться правильного роста растения, огородники обычно при достижении роста стеблей 10 см устанавливают рядом опоры в виде колышков и тычин – горох укрепится на них и будет расти вверх. На больших площадях земли в качестве опоры используют овес, который сеют вместе с горохом.
- Горох требует постоянного полива. Слишком сильное увлажнение и засуха уменьшают урожай бобов. Поливать нужно из расчета 8-10 литров воды на 1 кв. м. При недостатке влаги растение сбрасывает завязи и цветки. В период перед цветением поливают раз в неделю, а во время цветения полив нужно увеличить до двух раз. Также во время жаркой погоды важно не давать земле пересохнуть.
- Необходимо регулярно удалять сорняки, чтобы посадка гороха не была затенена ими. После появления первых всходов делают рыхление почвы.
![Высокорослый горох необходимо выращивать на шпалерах](https://eteplica.ru/wp-content/uploads/2017/01/gorox-v-teplice.jpg)
Вредители и заболевания
Брухус – зерновой жук, главный вредитель для гороха. Он ест лепестки цветков, пыльцу и откладывает яйца, из которых потом появляются личинки, проедающие зерна гороха. Также большой урон урожаю гороха наносит плодожорка. Эта бабочка откладывает яйца на стебли и плоды гороха. Вылупившиеся гусеницы внедряются в бобы и поедают их, а затем уползают в почву для образования кокона на зиму.
Для защиты от вредителей важно делать вспашку почвы в холодный период и своевременно убирать урожай. Перед возрождением гусениц огородники применяют инсектицид, если количество заселенных яйцами бобов превысило 10 %. От многих вредителей спасает опрыскивание отваром корня лопуха, полыни, настоем чеснока.
![Горох не требует особого ухода, поэтому вырастить его на участке довольно просто](https://eteplica.ru/wp-content/uploads/2017/01/gorox-v-teplice-15-650x488.jpg)
Внимание! Большой урон всходам гороха наносят птицы, поэтому стоит защитить растение, укрыв его сеткой.
Эта бобовая культура подвержена появлению антракноза, мучнистой росы, белой гнили и корневой, аскохитоза. Борьба с заболеваниями происходит агротехническим методом и с помощью соблюдения севооборота. Перед посадкой семян отбирают цельные горошины, которые здоровы и не повреждены вредителями.
Для выращивания гороха не нужно обладать особыми навыками. Уход за ним несложный, необходимо лишь придерживаться нескольких важных принципов и иметь подходящую по составу почву и обширный участок земли.