Тыква – диетический, вкусный и полезный овощ, который используется во многих блюдах. Калорийность 100 г тыквы всего 22 ккал, при этом плод содержит множество витаминов и минералов. Благодаря полезным свойствам тыквы ее применяют для лечения многих заболеваний и в диетическом питании. Выращивание этого овоща в теплице и парнике из поликарбоната происходит не так часто, потому что тыква – довольно неприхотливое растение и чаще в теплице выращивают рассаду. Иногда тыкву используют в качестве уплотнителя и сажают рядом с огурцами и помидорами. Посадка семян и уход за тыквой имеют свои особенности, а применение гербицидов должно быть ограничено.
Посадка тыквы
Тыкву рекомендуют выращивать на супесчаных и суглинистых почвах. Овощ хорошо растет и при коротком световом дне, а мощные корни делают тыкву нетребовательной к влаге. Теплицы редко используют для выращивания плодов тыквы, чаще в таких условиях выращивают рассаду.
Совет. Высокий урожай можно получить, если предшественниками тыквы были кукуруза, зернобобовые, лук, корнеплоды, капуста.
Для прорастания семян нужна температура как минимум 12-14°, оптимальная – 25-27°. Из семян выбирают самые крупные и прогревают их на солнце, после чего производят закаливание – намачивают семена и помещают на 18 часов в прохладное помещение (температура 0°), а затем в тепло (15-18°). Для ускорения прорастания семена можно замачивать в растворах микроэлементов.
Рассаду тыквы выращивают в горшках, высевая по одному семени и поддерживая температуру 18-25 до появления первых всходов, потом температуру понижают до 16°. На постоянное место рассаду высаживают по достижении месячного возраста. Перед этим рыхлят и удобряют почву. На расстоянии 100 см друг от друга необходимо сделать лунки и заполнить их водой, перемешанной с торфом, опилками и перегноем. Через 2 недели после посадки тыкву снова подкармливают коровяком в соотношении 1:6 и растворенной в воде мочевиной (20 г на 10 л).
В качестве уплотнителя тыкву часто выращивают совместно с другими культурами. Например, у огурца корни слабые, он страдает от перепадов температур, но благодаря привитию огурца на тыкву можно добиться устойчивости к болезням и более крупного урожая. Тыква также хорошо сочетается с дынями и арбузами. Благодаря привитию на тыкву можно повысить качество урожая и сократить срок созревания плодов.
Уход за растением
Для равномерного формирования растения нужно удалять крупные листья аккуратно, не повреждая стебель. Неплодоносящие, сухие, слабые побеги тоже следует удалять. Для увеличения размера плодов можно сделать прищипывание во время формирования бутонов. С целью увеличения будущего урожая делают ручное опыление.
Тыкву нужно регулярно поливать, соблюдая некоторые правила полива.
- Растение лучше поливать в канаву по форме кольца, а не под корень. Это нужно делать осторожно, чтобы не допустить вымывания корней.
- Поливать нужно по утрам и после захода солнца. Ни в коем случае нельзя поливать тыкву днем в жаркую погоду, так как испарения влаги могут привести к ожогу и гибели растения.
- Полив нужно проводить редко, но использовать большое количество воды.
- Температура воды для полива должна быть +20.
- Для более качественного увлажнения почвы ее следует разрыхлить перед поливом на 10-13 см.
Корни тыквы растут на 2-3 м в почву, поэтому обязательно нужен обильный и качественный полив, чтобы растение достаточно насытилось влагой. В случае отсутствия полива тыква способна сама вытягивать влагу своими корнями из глубоких слоев почвы.
В разное время тыква нуждается в различной интенсивности полива. После посадки ее нужно поливать 1-2 раза в неделю, а после появления ростков – прекращают полив. Через 3 недели и до периода формирования плодов полив делают 1 раз в 10 дней, а за месяц перед уборкой урожая поливать растение не требуется.
Для увеличения урожая и улучшения вкуса плодов можно использовать удобрения. Из органических лучшими для тыквы считаются перегной и навоз прошлого года, перепревший (свежий ухудшает вкус и способствует появлению болезней). Минеральные удобрения тоже дают хороший результат, особенно при внесении полного удобрения.
Борьба с вредителями
Так как тыква – лечебный продукт, то методы борьбы с болезнями и вредителями должны быть профилактическими:
- необходимо придерживаться севооборота и изоляции от тыквы других сортов;
- регулярное рыхление почвы;
- соблюдение питательного режима и регулярный полив.
Для тыквы самые опасные вредители – бахчевая тля, трипсы, подгрызающие совки, паутинный клещ, проволочники. Во время вегетации тыквы можно использовать для уничтожения вредителей инсектициды. Растения нужно опрыскивать не позже 20-30 дней до сбора урожая.
У растений тыквы могут развиться мучнистая роса, бактериоз, антракноз, корневые гнили, фузариозное увядание и другие болезни. При обнаружении какого-либо заболевания можно использовать разрешенные химические препараты, соблюдая инструкцию и безопасные нормы средств. Для предотвращения мучнистой росы используют профилактические опрыскивания, а в случае развития болезни – опрыскивания фунгицидами, придерживаясь принципа чередования препаратов с контактным и системным действием.
Тыкву нельзя назвать капризным растением, она хорошо переносит разную погоду, поэтому тепличные условия – это необязательное условие. Но при выращивании в теплице можно добиться более богатого урожая. Кроме того, тыква способна укрепить другие растения и повысить их урожайность.
Посадка тыквы — видео
https://youtu.be/uaGEGCZqhrA
Выращивание тыквы — фото
