Капуста не относится к теплолюбивым и изнеженным культурам, потому редко выращивается в теплицах. Но такой способ может оказаться достаточно продуктивным для проращивания рассады. Если знать необходимые для теплицы температурные показатели, а также когда лучше сеять семена и сажать рассаду, можно получить крепкие саженцы и, как следствие, хороший урожай.
Правильная подготовка почвы
В зависимости от внешних условий и климата конкретного региона, сроки посадки могут незначительно варьироваться. Желательно посадить семена за 2 месяца до пересадки, т.е. до формирования полноценной рассады. При условии высадки в грунт в мае, нужно посеять семечки капусты в марте.
Поскольку культура любит влагу, нужно учесть это при выборе почвенного состава, сделав его плодородным и легким. Оптимален такой вариант:
- 2 ч. перегноя;
- 1 ч. выбранного типа грунта (плодородного чернозема, например);
- 1 ч. песка.
Чтобы предупредить появление паразитов и обезопасить от болезни «черной ножки», в смесь нужно внести золу или известь. Чтобы капуста получала достаточное число микроэлементов, необходимо насытить ими грунт. Важны для культуры: сернокислый калий, аммиачная селитра, суперфосфат. Дозировка их на каждый кв.м – по 20:15:45 г каждого вида соответственно. Это все основные вещества, необходимые для формирования рассады капусты.
Посев и уход за всходами
Семена предварительно рекомендуют обработать, чтобы повысить иммунитет, обезопасить от воздействия вредителей и болезнетворных микробов. Допустимо использовать раствор марганцовки или выбранный химический препарат. Народный способ включает термическую обработку: поместить на несколько минут в воду 50°C, после на несколько секунд – в холодную, хорошо просушить.
Схема высадки зависит от выбранного принципа выращивания. Если соблюдать основные, в частности будущую пикировку, лунки нужно сделать через каждые 2 см, а семена сеять с расстоянием в 1 см.
Если пикировка не планируется, нужно изначально соблюсти большее расстояние:
- по 5 см между грядками;
- по 3 см между семечками.
Совет. Чтобы всходы появились раньше, грядки стоит накрыть пленкой. При соблюдении температурного режима, можно ожидать всходов их через 3-4 дня. Сразу при появлении росточков, пленку убирают, дабы не мешать росту.
Нужно соблюдать климатический режим для каждого периода развития рассады. Так, в момент посева и всходов семян необходимы показатели:
- днем: 15-17°C;
- днем при пасмурной погоде: 13-15°C;
- после темноты (вечером и ночью): 7-9°C.
Если в теплице показатели выше, их нужно намеренно понижать. Это позволяет «закалить» рассаду, повысить ее жизнестойкость и крепость.
Когда всходы взойдут, следует несколько снизить температуру – до 8-10°C. Соответственно в пасмурный день, принудительно убирается еще пару градусов, так как процессы фотосинтеза в этот момент проходят весьма неактивно.
Пикировка и секреты выращивания сильной рассады
Когда у растений формируется 1-2 листочек, их допустимо пикировать или отсаживать. Почва может оставаться такой же, но лучше несколько изменить состав в соответствии с рекомендациями:
- 3 ч. торфа;
- 1 ч. перегноя;
- по 20 г на 10 л субстрата сернокислого калия и аммиачной селитры и вдвое больше – суперфосфата.
При отсутствии торфа или при желании, по аналогичному принципу берется обычная огородная земля, но перегноя тогда потребуется больше – 3 части.
Пересадку следует производить осторожно, не нарушая корни. После процедуры, советуют затенить культуры, а температуру на 2 дня увеличить на пару градусов.
Совет. Растения за пару часов до процедуры нужно тщательно полить. После пересадки –повторить.
Полив культуры происходит по схеме: редко, но обильно. Оптимально раз в 10 дней. Важно контролировать влажность. Для ее уравновешивания, необходимости проветривать парник. А вносить воду лучше по утрам.
После появления на кустиках по 3 листочка, наступает время для первичной подкормки. Минеральные удобрения или раствор жидкого помета или коровяка – выбор остается за дачником. Вторая подкормка происходит через 14 дней с несколько повышенной дозировкой. Например, рекомендуют:
- аммиачная селитра: I – 20 г, II – 30 г;
- сернокислый калий: I – 10 г, II – 20 г;
- суперфосфат: I – 40 г, II – 60 г.
Пересадка и последующий уход
Если планируется дальнейшее выращивание культуры в огороде, за несколько дней открываются окна, снимаются рамы, чтобы рассада «закалилась», окрепла и подготовилась к будущим окружающим условиям. Перед процедурой лучше подкормить саженцы минералами, повысив долю калия. Чтобы не переборщить с микроэлементами, можно развести раствор древесной золы, которая выступает естественным заменителем калия.
Не рекомендуется выбирать на огороде место под капусту, где в прошлом году росли крестоцветные: редис, салат, редька. Оптимальные «предшественники» — огурцы, картофель, лук, морковь, бобовые.
Схема посадки в огород 60*30 см. Аналогичный алгоритм подойдет и при оставлении культуры в парнике. Лунки предварительно хорошо поливаются. Пересаживать росток лучше с комочком земли на корневище. Присыпать землей до первых листочков. Слегка утрамбовать землю возле стебелька. Уход включает в себя:
- обильный, но сравнительно редкий полив;
- подкормка однократно в 2 недели (лучше чередовать органику с азотсодержащими и калийными подкормками) или реже;
- золой допустимо присыпать листья – это и своеобразная естественная подкормка и защита от вредителей. Также подойдет и зольный раствор, нанесенный опрыскиванием;
- окучивание, рыхление почвы вокруг стебля, чтобы освободить доступ влаги к корню;
- уборка сорняков.
Внимание! Капуста не любит тень. Только большое количество солнца способствует нормальному ее развитию.
Пять лет назад купили дачный участок и сразу же построили теплицу. Выращиваю в ней все овощи, в том числе и капусту. Отмечу, что капусточку я выращиваю безрассадным способом. Сначала семена высеиваю в грунт, а затем рассаживаю. Саженцы вырастают крепкие и закаливать их не приходится.
Если речь идет о выращивании белокочанной, а не, например, специальной салатной капусты (брокколи, савойской, цветной, пекинской и т.д.) для себя, а не на продажу в больших объемах, то в теплице выращивать непрактично. Другое дело — под укрывным материалом под дугами. Таким образом можно раньше высаживать рассаду и сберегать от бабочки-капустницы и совки. А также хороший микроклимат с влажностью для нее. А вот под саму рассаду лучше всего высевивать и выращивать в теплице, конечно же.
Я в теплице себе позволить выращивать капусту не могу, теплица не очень большая, но я использую дуги и укрывной материал, чтобы и от перегрева защитить, и от холода, и от всякой нечести, а то последние годы, перед этим, часто внутри капусты были всевозможные червячки.. неприятно это, да и поеденной было много. Теперь лучше!