Многие садоводы тщательно выбирают сорта сладкого перца для посадки на своих приусадебных территориях. Отличные отзывы получила овощная культура под названием «Белоснежка». Большинство огородников отмечают отличный внешний вид ее плодов. Оценить их можно по представленным фото. Не менее привлекательны и вкусовые характеристики перцев. При описании овощной культуры стоит отметить ее отличную всхожесть, неприхотливость и устойчивость к большинству заболеваний, которые часто поражают перцы.
Особенности сорта
Сорт-хамелеон «Белоснежка» — разновидность сладкого перца, которая отлично зарекомендовала себя. Овощная культура относится к категории раннеспелых растений. С момента посева семян до периода, позволяющего собирать зрелые перцы, проходит около 100 суток.
Сорт «Белоснежка» отличается:
- высокой устойчивостью к различным заболеваниям, свойственным для пасленовых;
- формированием среднерослых кустов, которые вырастают максимум до 50 см;
- возможностью культивирования под пленочными укрытиями и в теплицах.
У этой овощной культуры большие листья. Они отличаются светлым зеленым оттенком и слабоморщинистой структурой.
Большинство огородников перед посадкой такого сорта перца интересуются особенностями самих плодов. Согласно отзывам дачников, перец «Белоснежка» позволяет получить очень вкусные, аппетитные внешне и ароматные овощи. Плоды имеют конусовидную или треугольную, несколько вытянутую форму. Поверхность — слаборебристая. На вершине плодоножка не является острой. Она нисколько не вдавливается во внутреннюю часть перца.
Основные характеристики плодов
На кустах плоды располагаются равномерно. Овощи с очень гладкой кожицей немного склоняются к земле и выглядят поникшими. В диаметре перцы обычно составляют 9 см.
Внимание! В длину плоды перцев «Белоснежка» могут достигать 12 см.
Стенки сладких перцев, которые дает сорт «Белоснежка», довольно толстые. Их параметры могут достигать 0.6-0.7 см.
Еще одной особенностью перцев этой овощной культуры является крупноплодность. Масса одного плода может варьироваться от 100 до 150 г.
Нельзя отдельно не оговориться об оттенке плодов. Именно благодаря ему сорт получил столь необычное и привлекательное название. Все дело заключается в том, что недозрелые плоды отличаются бледно-зеленым оттенком с белыми переливами. Только технически спелые овощи приобретают насыщенный красный тон.
Среди прочих особенностей плодов овощной культуры «Белоснежка» стоит отметить их универсальность. Зрелые перцы можно использовать для:
- Консервирования на зиму.
- Маринования.
- Тушения.
- Употребления в свежем виде.
Возможность длительного транспортирования без утраты товарного вида – еще одно преимущество плодов этого сорта. Благодаря мясистым и толстым стенкам этот овощ отлично лежит. За счет плотной кожицы перцы не растрескиваются.
Некоторые преимущества сорта
Высокая урожайность является иной особенностью сорта «Белоснежка». Без особых усилий дачникам удается собирать от 3 до 5 кг спелых перцев с 1 кв. м. При максимально грамотном уходе огородники смогут снять с такой территории порядка 7 кг овощей.
Плоды созревают дружно. В теплице компактные кусты занимают мало места. Благодаря всем этим характеристикам сорт перцев «Белоснежка» часто культивируется в коммерческих целях.
Выращивание этого растения не вызывает сложностей. Уход за растением подразумевает регулярное рыхление почвы, систематический и своевременный полив, удаление листьев до первой развилки и внесение минеральных подкормок.
«Белоснежка» — высокоурожайный и неприхотливый сорт сладких перцев. Даже без особых сложностей овощная культура дает отличный урожай, что делает разновидность привлекательным решением даже для начинающих огородников.
