Популярные публикации из рубрики «Консервация и заготовки»
-
Засолка и консервирование помидоров на зиму: вкусные рецепты с фото
-
Быстрая заготовка спаржевой (зеленой) фасоли на зиму: 7 самых доступных рецептов
-
Рецепты консервации березового сока в домашних условиях
-
Заготовки на зиму из опят: соления, икра, заморозка
Рубрика «Консервация и заготовки»
-
Яблоки на зиму: лучшие и самые вкусные рецепты домашних заготовокЛучшие рецепты яблочного повидла, цукатов, компота из яблок и конфитюра. Заготовьте впрок яблочное пюре, вино и варенье, используя лучшие рецепты этих заготовок из нашей статьи.
-
Заготовки на зиму калины красной — заморозка, варенье, сироп, вино, компот и многое другоеВ домашних условиях ягоды калины заготавливаются самыми различными способами. Из калины получается потрясающее варенье, джем и желе. Можно сделать сок, перетереть ягоду с сахаром, заготовить ее с помощью варки, доводя до кипячения, а также без этих процессов. А вино из калины весьма ценится гурманами. Рассмотрим подробнее варианты заготовок.
-
Моченые яблоки на зиму: 4 лучших рецептаВ домашних условиях мочить яблоки на зиму допустимо не только в традиционных дубовых бочках, но и в больших эмалированных кастрюлях или обычных стеклянных банках. Чтобы «плоды познания» обрели особый, пикантный вкус, в заливку помимо соли, сахара, ржаного солода либо меда можно добавлять хрен, эстрагон, сельдерей или горчицу.
-
Вкусные рецепты засолки капусты: по-корейски, со свеклой, маринованная на зимуВкусные рецепты заготовки капусты на зиму. К числу самых популярных из них помимо классической, квашеной капусты в банках, относятся: капуста маринованная, капуста по-корейски и капуста со свеклой.
-
Горох нут: характеристики, польза и вред для организмаЗернобобовая культура – горох нут, появившаяся на полках магазинов совсем недавно, завоевывает все больше поклонников. Почему его стоит ввести в повседневный рацион, существует ли польза или вред от него для организма, узнайте из данной статьи.
-
Соус песто: классический рецепт приготовления в домашних условияхПесто – известный итальянский соус с ярким, необычным и освежающим вкусом. Как приготовить песто по традиционному итальянскому рецепту и каковы тонкости его приготовления - в нашей статье.
-
Рецепты приготовления настоек из ягод на спиртовой основеРецепты настоек из боярышника, шиповника, богатых витаминами клюквы и смородины, а также брусники. Во всех рецептах присутствует алкогольная основа — спирт разведенный или нет, водка или качественный самогон.
-
Самые вкусные салаты на зиму: рецепты консервации с фотоКак приятно вспомнить о лете, достав в стуженую пору баночку овощного салата. Согласны? Только вот чтобы было что вспомнить, подготовиться нужно заранее. Консервация начинается с появлением на грядках первых овощей....
-
Вкусные рецепты из белокочанной капусты: квашеная, маринованная, по-корейскиСовременные хозяйки ценят время, поэтому многим полюбилась маринованная капуста, быстро приготовленные салаты из капусты по-корейски. Для удобства обучения этапам приготовления, рецепты из капусты статье снабжены подробными фото.
-
Как заварить шиповник в термосе и без, рецепт приготовления отвара и компотаИз шиповника можно делать не только полезный отвар при простуде, но и заварить чай в термосе или без него, дети и взрослые любят компот из шиповника. Готовить все эти напитки нужно правильно, по рецептам, без потери ценных витаминов.