Помидоры «Красная шапочка» — уникальная разновидность культуры. Этот сорт отличается высокой урожайностью и отличной всхожестью семян. Прекрасные характеристики томата и положительные отзывы огородников сделали это растение невероятно популярным. При описании данной культуры нельзя не отметить внешнюю привлекательность плодов, что можно оценить по фото. Другая важная особенность томатов состоит в простоте ухода за растением.
Ключевые особенности сорта «Красная шапочка»
Томаты «Красная Шапочка» (Роткэппхен) считаются раннеспелым сортом немецкой селекции. Эта разновидность овощной культуры относится к категории высокоурожайных растений. Кусты помидор являются детерминантными. Стебли у томатов толстые и крепкие. Их максимальная высота достигает 70 см. Благодаря таким показателям растение не требуется подвязывать к опоре.
Сбор первого урожая сорта томатов «Красная шапочка» производится через 95-100 дней после посадки. Листья культуры темно-зеленого, насыщенного оттенка. Они некрупные, что позволяет овощам нормально и равномерно формироваться. Также стоит отметить умеренное вызревание массы. На каждой кисти растения вызревает обычно от 3 до 5 плодов. Еще одна привлекательная особенность сорта – его высокая урожайность.
Плоды сорта «Красная шапочка» выглядят весьма привлекательно. Их размеры небольшие, но ровные овощи округлой формы очень аккуратные. Вес плодов варьируется в пределах 60-70 г. Поверхность томатов отличается небольшой ребристостью. Особенно ярко она прослеживается около плодоножки.
Внимание! Около 2 кг отборных томатов можно получить всего с 1 куста растения.
Зрелые плоды отличаются насыщенным и глубоким ярким красным оттенком. Иногда он кажется оранжево-алым. Кожура томатов «Красная шапочка» нежная и тонкая. Именно поэтому для транспортировки помидоры не подходят. Их лучше употреблять в свежем виде. Также сорт окажется отличным решением для консервирования и приготовления салатов.
Чем отличаются плоды «Красной шапочки»?
Плоды характеризуются умеренно плотной и сочной мякотью. При этом семян в томатах очень мало. Помидоры нельзя назвать водянистыми. Их вкус сладкий, нежный, приятный, с изысканной легкой кислинкой. Еще сорт «Красная шапочка» высоко ценится за содержание в своем составе:
- ликопина;
- сахаров;
- ценных и полезных аминокислот.
Благодаря этим веществам томаты подходят для диетического и детского питания.
Овощная культура относится к категории салатных сортов. Именно поэтому ее можно использовать в процессе приготовления соков, салатов, пюре, супов, кетчупов, пасты и соусов. Очень вкусны плоды и в свежем виде.
Ценность сорта томатов «Красная шапочка» заключается в неприхотливости. Выращивать культуру можно на балконе, в теплицах и в открытом грунте. Мощная и крепкая надземная часть растения отлично воспринимает и переносит практически любые условия. Нельзя не отметить и устойчивость разновидности к большинству заболеваний, свойственных для помидор. Так, культура не боится фитофтороза.
Отлично реагирует сорт на колебания температурного режима. Еще одна уникальная особенность культуры – отсутствие необходимости пасынкования, что является привлекательным и для опытных, и для начинающих огородников.
Срывать томаты этой разновидности можно даже зелеными. Они прекрасно дозревают и при комнатной температуре.
Тонкости успешного выращивания томатов
Выращивание томатов «Красная шапочка» предполагает выполнение нескольких предельно простых рекомендаций. Так, оптимальный участок для культивирования овощной культуры – территория после произрастания:
- цветной капусты;
- моркови;
- огурцов;
- укропа;
- кабачков;
- петрушки.
В остальном уход за сортом томатов окажется минимальным.
Выращивать помидоры «Красная шапочка» рекомендуется по рассадной технологии. Оптимальный уровень всхожести можно получить от семян, которые были собраны пару-тройку лет назад. Чтобы обеспечить отличный результат, перед их посадкой можно применить замачивание в стимуляторе роста.
Совет. Прекрасным натуральным стимулятором роста считается сок алоэ, который был только что выжат. Это средство эффективно укрепляет иммунитет помидоры и обеспечивает ее высокую всхожесть.
Не менее важно посадочный материал сорта «Красная шапочка» перед посевом продезинфицировать с использованием розового раствора марганцовки. Очень важно после этого средства семена промыть и обсушить.
Высадкой семян этого томата рекомендуется заняться во второй половине марта. Можно перенести процедуру на первые числа апреля. Для рассады «Красной шапочки» стоит использовать питательный, но легкий субстрат. Он может состоять из смеси дерновой земли и садовой почвы с добавлением перегноя. Отлично, если есть возможность внести в почвосмесь немного речного промытого песка, суперфосфата и небольшую порцию древесной золы.
Рассаду томатов стоит высаживать в специальные торфяные горшочки либо контейнеры на глубину от 1 до 1.5 см. Если используется индивидуальная тара, культура не потребует пикировки в дальнейшем. Чтобы она хорошо росла, ей необходимо обеспечить температурный режим в пределах +23-25 градусов. Агротехника взрослых томатов является стандартной для всех растений этого типа.
«Красная шапочка» — прекрасный сорт томатов. Его выращивание не вызовет сложностей, а урожай непременно порадует.
