Существует огромное разнообразие сортов сладких перцев. Среди них особого внимания заслуживает разновидность «Винни-Пух». Уникальная характеристика этой овощной культуры заключается в том, что ее плоды поспевают довольно рано не только при выращивании в теплице, но и в открытом грунте. Многочисленные отзывы огородников, которые занимались возделыванием этой разновидности, еще указывают на высокую урожайность плодов. Их привлекательный, аппетитный внешний вид можно оценить по фото. Описание сорта поможет дачникам не переживать о правильности выращивания овощной культуры.
Описание сорта перцев «Винни-Пух»
Среди многообразия различных сортов сладкого перца, огородников часто привлекает разновидность «Винни-Пух». Его уникальная особенность заключается в возможности выращивания в любой части России. Гибридная овощная культура выведена селекционерами из Молдавии. Это сочетание сортов «Букетен 3» и «Ласточка» было получено еще в 1980 году.
Растение отличается невысокими кустами. Их размер составляет около 25 см. Ветки к стволу плотно прижаты. Овощная культура относится к категории штамбовых. Листвы на кустах немного. Размещение плодов на растении является смешанным.
Что касается описания самих болгарских перцев сорта «Винни-Пух», то они отличаются:
- длиной около 10 см;
- формой острого конуса;
- толщиной мякоти около 5 мм;
- средним весом в пределах 50-75 г.
Окрас плодов варьируется. Это зависит от стадии созревания перцев. Зрелые овощи приобретают насыщенный и сочный красный цвет. В период технической спелости плоды имеют восковой либо зеленый оттенок. Поверхность овощей очень аппетитно выглядит: она ровная и гладкая.
Особенности овощной культуры
Болгарские перцы «Винни-Пух» очень сочные, сладкие, мясистые. Употреблять зрелые овощи можно в свежем виде. Но плоды отлично проявляют себя после термической обработки, сохраняя привлекательный вид и замечательные вкусовые качества. Подходит овощная культура и для консервирования.
Внимание! Благодаря нежной, но плотной кожице перцы могут храниться длительный период и отлично транспортируются.
Овощная культура относится к категории раннеспелых перцев. Период вызревания плодов варьируется от 105 до 110 дней. Именно такой срок проходит с момента возникновения первых всходов до сбора урожая.
Уникальная особенность сладких перцев сорта «Винни-Пух» заключается в том, что культура часто называется оригинатором в роли весьма выносливой разновидности. Растение не подвержено нападению тли и устойчиво к вертициллезному увяданию.
Компактные, низкорослые кустики перца отличаются хорошей урожайностью. В среднем с 1 кв. м. можно снять от 1.5 до 5 кг плодов. Конкретная цифра зависит от почвенно-климатических особенностей региона, где выращивается растение, и соблюдения агротехники. Вызревание плодов является очень дружным. Как показывают отзывы многочисленных огородников, которые уже выращивали этот сорт болгарских перцев, собрать весь урожай можно в 3 подхода.
Выращивание рассады перцев «Винни-Пух»
Чтобы выращивание овощной культуры «Винни-Пух» было успешным, рекомендуется грамотно подойти к посеву семян на рассаду. Заняться посадкой рекомендуется в феврале-марте.
Перед посевом рекомендуется замочить посадочный материал в растворе перманганата калия. Средство готовится в соотношении 1 маленькая ложечка препарата на 200 г чистой воды.
После обработки семена раскладываются на влажной ткани. Необходимо оставить их в таком положении до полноценного прорастания. Как правило, много времени на это не уходит: всего 10-12 часов.
За это время огородники могут сделать оптимальную почвосмесь для овощной культуры. Можно купить готовый грунт. Очень важно, чтобы субстрат не был очень плотным и отлично пропускал влагу. Рекомендуется перед использованием почвы обработать ее раствором перманганата калия. Можно основательно прогреть грунт.
Посев семян производится на глубину около 2 см. Сверху посадочный материал слегка присыпается грунтом. Оптимальными условиями для выращивания рассады перцев «Винни-Пух» являются:
- Хорошее освещение.
- Достаточное тепло.
- Еженедельный полив.
Когда пробьются все ростки, температуру воздуха в помещении, где расположена рассада, рекомендуется снизить примерно до +15 градусов. Если не соблюдать вышеперечисленные условия, саженцы могут сильно вытянуться и быть нездоровыми, хилыми.
Особенности выращивания перцев в открытом грунте
Пикирование саженцев овощной культуры производится после формирования 2 настоящих листочков. Затем емкости с рассадой рекомендуется подкормить.
Как показывают многочисленные отзывы дачников, выращивать «Винни-Пух» они предпочитают в открытом грунте. Для этой разновидности сладких перцев стоит отыскать закрытое от ветра, но довольно солнечное место. Отличными предшественниками для этого растения являются капуста, фасоль и горох. Поскольку культура весьма восприимчива к удобрениям, перед ее посадкой рекомендуется обогатить грунт компостом.
Сажать перцы нужно по особым правилам. Рекомендуется заглублять саженцы вплоть до листьев. Корневую систему вместе с грунтом нужно слегка придавить. Стимулирование роста растения и его плодоношения производится за счет:
- обрезания отростков;
- систематического сбора стручков;
- закрытия саженцев после высадки на несколько дней укрывным материалом для успешного прохождения акклиматизации.
Сорт сладких перцев «Винни-Пух» очень нравится многим огородникам. Их привлекает эта разновидность овощной культуры рекордными урожаями, прекрасными вкусовыми качествами плодов и невосприимчивостью к разнообразным болезням.
