Перец Рамиро – как вырастить уникальный сладкий сорт

Оригинальная форма и удивительная плодовитость отличают Рамиро от остальных сладких сортов. Внешне перец напоминает всем известный острый Чили, но вкус у овощей абсолютно разный. В описании найдется немало полезной информации для тех, кто хочет узнать секреты обильного урожая.

Описание сорта

Перец Рамиро имеет итальянское происхождение. Высокая урожайность и эффектный внешний вид стали причиной стремительного распространения сорта.

Внимание! Существует несколько разновидностей перца: красный, желтый и оранжевый.

Основные характеристики:

  • кусты невысокие, но склонны к ветвлению. Средняя высота – до 80 см;
  • плоды заострены к кончику, у плодоножки заломы и складки – это отличает оригинал от сортотипа;
  • стенки тонкие – до 5 мм;
  • семена расположены компактно;
  • на куст формируется от 10 плодов.

Перец можно добавлять в соусы и супы, наиболее ярко проявляется вкус деликатесного овоща при жарке в масле или на гриле.

Тип роста, высота куста Кустистый, от 80 см
Цвет зрелого плода Красный/желтый/оранжевый
Схема посадки 40х60 см
Вес, длина и форма плода 100-150 г, 20-25 см, роговидно-конический
Срок созревания,  урожайность Среднеспелый (130-150 дней). В теплице 2-2,5 кг/м2. В ОГ от 2 кг/м2
Место высадки ОГ/парник/теплица
Болезни Устойчив к фитофторозу, подвержен гнили при неправильном уходе
По типу использования Универсальный
Тип цветения Женский

Преимущества и недостатки

Популярность сорта объясняется следующими качествами:

  • урожайность – при достойном уходе куст дает от 1 кг, с м2 удается собрать 2,5 кг;
  • нежный вкус перца, тонкая кожица не ощущается в блюдах;
  • плоды богаты фолиевой кислотой и витамином С;
  • стойкость к болезням, кусты редко страдают от нападения вредителей;
  • хранение в течение длительного срока – не менее 75 дней;
  • после сбора урожай не теряет товарный вид до 3 месяцев.

Недостатки перца малочисленны, но их стоит знать:

  • сырой овощ может вызывать аллергию;
  • необходима поддержка стеблей.

В уходе за перцем Рамиро важно соблюдать режим внесения удобрений и своевременно увлажнять грунт.

Перец Рамиро

Особенности агротехники

Ожидать абсолютной всхожести от перца не приходится. Перед высеванием семена проходят обязательную процедуру замачивания – так можно выявить материал, непригодный для проращивания. Рассадный период обязателен для регионов с умеренным и прохладным климатом. Владельцы участков в южной части страны могут пропускать подготовительный этап и высевать перец не в теплицу, а сразу в открытый грунт.

Слишком тесное соседство перцу противопоказано. Оптимальным расстоянием можно считать 60 см. На м2 допускается посадка 3 кустов. Растения необходимо формировать, для лучшей урожайности следует удалить верхний бутон.

Совет. Перец любит регулярное мульчирование соломой и перегноем.

Сорт не переносит ветра и сквозняков, поэтому желательно сформировать живую ограду из более высоких растений. Регулярный полив и качественные подкормки дополняют перечень необходимых манипуляций для получения обильного урожая.

Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Пасынкование
Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
Февраль  Май Июнь  После 4 листа Конец июля/ середина июля
*сроки указаны для средней полосы России

Отзывы

  • Перец редко болеет, но неправильный уход, например, слишком обильный полив, может привести к развитию грибка. Часто посадки атакует паутинный клещ и тля, с ними легко справиться при помощи специальных препаратов. Употреблять плоды лучше в соусах и для украшения горячих бутербродов (Людмила, г. Омск).
  • При покупке семян важно выбрать не похожий гибрид, а оригинальный сорт. Гладкий толстостенный перец – не Рамиро, он не обладает нежным вкусом и изысканным ароматом. Можно отобрать семена из покупных плодов (Татьяна, Краснодарский край).

Рекомендован сбор недозревших плодов. Зеленые овощи следует хранить в прохладном помещении.

Перец Рамиро: видео