Одним из самых интересных видов тыкв, возделываемых в нашей стране, является голосемянная тыква. В чем заключаются ее особенности, какова урожайность и как вырастить голосеменную тыкву, узнайте из отзывов, описания характеристик и технологии выращивания, представленных в данной статье.
Характеристика голосемянной тыквы
Голосемянная тыква представляет собой уникальную разновидность столовой тыквы, внешне ничем не отличимую от обычных твердокорых сортов. Главной особенностью голосемянной тыквы являются семечки, у которых отсутствует твердая оболочка.
Относится данная разновидность к категории среднеранних тыкв и обладает следующими характерными признаками:
- среднеплетистая;
- с крупными цветами;
- тонкой твердой кожей;
- желтым окрасом с темно-зелеными широкими пятнистыми полосами;
- сочной, мягкой, слабоволокнистой мякотью толщиной 2,5-7 см.
По форме плоды голосемянной тыквы напоминают округлые укороченные слаборебристые цилиндры. Средний вес тыквин – 3-7 кг.
Мякоть имеет приятный вкус и может использоваться в свежем и переработанном виде. Содержание сахаров в мякоти составляет 5-8%.
Срок созревания тыквы голосемянной составляет 120 дней. Срок хранения тыкв составляет около 2-х месяцев. Как показывает практика, по истечению данного срока, семена, находящиеся внутри тыквы начинают прорастать, что делает овощ непригодным для еды или заготовки посадочного материала.
Внимание! Наиболее популярными сортами голосемянной тыквы являются «Грибовская голосемянная 14», «Гамлет», «Белорусская голосемянная», «Ольга», «Пивдэнный», «Зебра», «Штирийская масляная».
Рекомендации по выращиванию
Технология возделывания голосемянных тыкв практически неотличима от агротехники выращивания других видов тыкв. Среди особенностей культивирования можно выделить следующие моменты:
1. Посев семян рекомендуется производить в конце мая или начале июня, когда минует угроза возратных заморозков, а почва прогреется до +14-16° C.
2. Для посадки голосемянной тыквы следует отводить хорошо освещенные солнцем участки, плотность посадки — 50×100 см.
Внимание! Голосемянную тыкву следует высаживать отдельно от других сортов тыквы, патиссонов, кабачков и цуккини иначе в результате переопыления, семечки утратят характерные видовые признаки.
3. Прищипывание основного побега над 3-4 листом и регулярное удаление бесплодных плетей стимулирует образование и созревание тыквин.
4. Для получения хороших урожаев голосемянной тыквы, начиная с момента цветения, каждые 10 дней следует вносить органические подкормки.
5. Голосемянная тыква достаточно устойчива к поражению вредителями и болезнями. Соблюдение основных агротехнологических условий является лучшей профилактикой и защитой посевов.
6. В зависимости от сроков посевов, сбор тыквин производится одновременно в период с июля по сентябрь. При планировании длительного хранения тыквы, сбор урожая следует производить исключительно в сухую погоду.
Отзывы овощеводов
Елена Ивановна, Орел: «Когда я первый раз посеяла голосемянную тыкву прямо на грядки, то всходов так и не дождалась, может быть, земля была слишком холодной. Второй раз я попробовала ее посеять уже в стаканчики – входы появились на 4-е сутки. С тех пор, так и выращиваю ее через рассаду. В остальном уход за голосемянной тыквой такой же, как и за другими видами тыкв. На одном кусте обычно вырастает 4-5 довольно крупных тыквин — до 7 кг весом. Я обычно сажаю 5-7 кустов этого вида тыквы, и нам хватает собранного урожая надолго.»
Павел Васильевич, Ростовская область: «Голосемянная – интересный вид тыквы с очень вкусной мякотью и семенами. Единственная сложность, отгородить ее от переопыления. С этой целью я обычно для нее выделяю для нее отдельный участок, подальше от других бахчевых. С целью экономии места, выращиваю ее на вертикальных опорах, сделав их из сетки-рабицы. Когда тыква подрастает и заплетает всю шпалеру, получается очень красивая стена. Оригинально выглядят свисающие тыквины. Высаживаю ее рассадой — обычно в начале лета, а уже в сентябре – можно собирать урожай и наслаждать семечками.»
Семена данного вида голосемянных сортов тыквы богаты ценными минеральными веществами и часто используются для получения тыквенного масла, а также приготовления козинаков и халвы. Благодаря отсутствию твердой оболочки, процесс приготовления данных продукт значительно упрощается.
Выращивание голосемянной тыквы — видео
https://youtu.be/7vTadBAg4Jg
