Перец «Маленькое чудо» — популярный голландский сорт острого перца, отличительной чертой которого является обильное плодоношение, придающее небольшим по размеру кустам необыкновенную живописность. С особенностями выращивания данного сорта в теплице вы познакомитесь, прочитав эту статью.
Особенности сорта
Декоративный сорт перца «Маленькое чудо» относится к категории съедобных скороспелых перцев, имеющих острый жгучий вкус. Его низкорослые компактные кусты достигают в высоту 20-30 см.
Плоды – небольшие толстостенные перчинки тупоконической формы, длиной до 3 см и весом до 5 г напоминают свечи. На одном кустике может завязываться до 50 плодов. По мере созревания, перчинки способны постепенно менять окраску. Такая декоративная особенность, позволяет на одном растении видеть плоды, окрашенные в разные оттенки: светло-зеленые, бежевые, желтые, оранжевые, фиолетовые и красные.
Внимание! Благодаря яркоокрашенным плодам и неприхотливостью в уходе, перец «Маленькое чудо» способен стать украшением клумбы, грядки в теплице, а посаженный в горшки или ящики – террасы, балкона и даже подоконника. Кроме того, его плоды активно используются в кулинарии и консервации, а также в народной медицине в виде спиртовых настоек.
При выращивании в теплице, декоративный перец может использоваться как многолетнее растение, живя на одном месте до 5 лет.
Как посадить
Семена перца «Маленькое чудо» рекомендуется высевать как можно раньше, оптимальный период — февраль-март. Для этого, заранее замоченные в слабом растворе марганцовки семена, высевают в торфяные горшочки или ящики для рассады по 2-3 зернышка в одну лунку. Для выращивания перца подойдет хорошо дренированная плодородная почвосмесь, состоящая из 5 частей перегноя, 3 частей листовой земли и 2 частей песка. Глубина заделки семян – 1 см.
Посеянные семена следует присыпать грунтом, а затем увлажнить с помощью распылителя. Ящики с посевами рекомендуется дополнительно накрыть пленкой для создания оптимальных условий. В теплице, до появления всходов, рекомендуется поддерживать t° 21-24° C, а чтобы избежать развития грибковых заболеваний, время от времени проветривать ящики с посевами, ненадолго открывая пленочное покрытие. Спустя 10 дней после посева семян появятся первые всходы. С этого момента всходам необходимо хорошее освещение, которое можно обеспечить с помощью дополнительного досвечивания люминесцентными или светодиодными лампами.
На 5 сутки после появления всходов, температурный режим рекомендуется изменить, снизив его до t° 15° C.
После появления первых настоящих листочков, всходы рекомендуется проредить, оставив только сильные ростки.
Как ухаживать
Уход за декоративным перцем «Маленькое чудо» заключается в соблюдении основных правил агротехники.
1. Ежедневное солнечное освещение в течение 18 часов, а в период короткого светового дня – дополнительное досвечивание. Недостаток освещения приводит к опаданию завязей и вытягиванию кустов.
2. Температурный режим в теплице должен в дневное время поддерживаться на уровне 22-24° C, а в ночное время — 17-19° C.
Внимание! Перцы плохо переносят сквозняки и повышение температуры свыше 25° C.
3. Полив теплой водой производится по мере подсыхания почвы. В период формирования завязи, количество поливов рекомендуется увеличить.
4. Декоративный перец хорошо откликается на еженедельные опрыскивания из пульверизатора.
5. Декоративные перцы нуждаются в подкормке комплексными минеральными или органическими удобрениями, которые следует вносить каждые 2-4 недели.
6. Если декоративные перцы выращиваются через рассаду в отдельных ящиках, то при достижении ими возраста 60 дней, перцы можно пересадить в теплице на постоянные грядки. Готовые к пересадке кусты должны иметь 10 настоящих листочков и хорошо развитые бутоны. Посадка перцев на постоянные грядки производится в шахматном или ленточном порядке, расстояние между кустами — 30 см.
7. Как только рассада перца достигнет высоты 20 см, ее следует прищипнуть, чтобы стимулировать ветвление, обеспечив там самым обильное плодоношение.
8. Зацветают декоративные перцы в июне. Дополнительное встряхивание кустов во время цветения, улучшает их опыление.
9. При выращивании декоративных перцев в горшках, ежегодно следует проводить их пересадку методом перевалки в горшки большего размера.
Соблюдение условий агротехники, а также профилактические опрыскивания карбофосом или кельтаном позволяет предупредить поражение декоративных перцев грибковыми заболеваниями и вредителями. В случае нарушения правил выращивания, кусты перца могут страдать от серой гнили, паутинного клеща и тли. Пораженные вредителями или болезнью растения, рекомендуется уничтожать.
Если перцы сорта «Маленькое чудо» выращиваются с целью употребления в пищу, то начиная с июля можно производить постепенный сбор урожая, по мере технического созревания плодов (перчики приобрели желтый окрас), срывая их вместе с плодоножкой. Обычно сбор урожая растягивается до конца октября. Перцы считаются полностью созревшими, если окрасились в оранжевые или красные оттенки, для этого их оставляют на дозревание при t° 20° C.
Внимание! При хранении вкус перцев становится более жгучим, чтобы продлить срок хранения, их рекомендуется высушить в цельном виде, нанизав через плодоножки на крепкую нитку.
Декоративные перцы «Маленькое чудо» — универсальное растение, плоды которого не только используются в пищу, но и служат украшением теплицы, особенно в осенне-зимний период.
большое спасибо за статью! много полезной информации.