Кабачок – овощная культура, охотно выращиваемая на огородах и дачных участках, ведь посадка и уход за ними не составляют особого труда. Благодаря успешной работе селекционеров, в последнее время самой большой популярностью у овощеводов пользуются кустовые сорта с высокими показателями урожайности и длительным периодом плодоношения. Среди таких, по отзывам, особенно, выделяется кабачок-цуккини «Черный красавец», представленный на фото ниже.
Характеристики кабачка «Черный красавец»
Сорт «Черный красавец» — кустовой кабачок разновидности цуккини, начинает плодоношение спустя всего 45-55 суток после появления первых ростков. Его компактные, густо облиственные кусты формируют до 5 завязей одновременно и способны давать, при оптимальном уходе, 10-20 кг с 1 м².
Внимание! Данный сорт кабачка-цуккини выведен иностранными селекционерами и подходит для возделывания на открытых грядках в южных и умеренных регионах России, устойчив к основным грибковым поражениям, в первую очередь – мучнистой росе.
Листья – средней величины, пятнистые, сильно рассеченные. Плоды «Черного красавца» имеют цилиндрическую слабо ребристую у самого основания форму, плотную мякоть и средне тонкую гладкую кожицу, окрашенную в глянцевый темно-зеленый, почти черный оттенок, из-за чего он и получил свое название. Вырастая, кабачки «Черный красавец» достигают в среднем:
- в длину – до 20 см;
- веса – 600-1000 г.
Вкус мякоти – деликатесный, сочный, несладкий, цвет – светлый, почти белый.
Кабачок данного сорта обладает отличными товарными качествами:
- транспортабельный;
- долго хранится – до 2 месяцев;
- подходит для употребления в сыром и приготовленном виде, для замораживания и переработки на зимние заготовки. Может использоваться для приготовления блюд диетического и детского меню.
Секреты выращивания кабачка «Черный красавец»
Оптимальное время для посадки кабачков данного сорта зависит от климатических особенностей региона и может составлять как первую, так и вторую половину мая, когда температура воздуха прогрелась до +13°C. «Черный красавец» неприхотлив и все же лучше растет на легких и плодородных грунтах — черноземах, суглинках, не выносит кислые и заболоченные почвы.
Лучшими предшественниками цуккини «Черный красавец» являются:
Предпочитает участки, защищенные от порывов ветра и освещаемые не менее 8-12 часов солнцем.
Возможные схемы посадки кабачка:
- рядами с расстояниями между лунками – 70 см, между рядами – 80 см;
- гнездовым методом — 60×60 см.
Совет! Чтобы ускорить прорастание семян кабачков, их перед посадкой можно замочить на несколько часов.
Обычно в одну лунку, глубиной до 4 см, высаживают по 3 семечка. Всходы должны появиться спустя 7 дней. По мере роста, более слабые ростки прищипывают, оставляя развиваться самые крепкие.
Основные требования к уходу за кабачком заключаются в проведении:
- Поливов под корень, с частотой 1-3 раза в неделю. Сократить количество поливов можно, если грядки с кабачками замульчировать.
- Рыхлений и прополок.
- Подкормок – до 3 раз за вегетационный период.
- Своевременной уборки урожая – каждые 3 дня, когда плоды достигли 15 см.
Основной период уборки урожая припадает на июль-август.
В районах с неблагоприятными климатическими условиями, кабачки можно выращивать рассадным методом. Производят посадку семян цуккини «Черный красавец» на рассаду в конце апреля — начале мая. Возраст рассады для пересадки на открытые грядки – 25-30 суток, время высадки – июнь (заморозки уже минули, а воздух прогрелся до +25°C). При необходимости первые дни после высадки рассады можно на участке с кабачками сделать укрытие из пленки или агроволокна. Если лето выдалось прохладным и на цуккини образовывается мало завязей, привлечь насекомых для увеличения их количества можно, если обрыскать кусты подслащенной сахаром водой.
Еще один вариант удачной посадки цуккини – на цветочных клумбах. Здесь они послужат декоративным украшением и овощной культурой.
Цуккини «Черный красавец» — урожайный и простой в выращивании сорт кабачков, достойный культивирования на огородах и дачных участках, о чем свидетельствует множество восторженных отзывов.
