Фейхоа — довольно известный экзотический фрукт со сладко-кислыми плодами и земляничным ароматом. Не многие знают, что при должных условиях и строгом соблюдении агротехники можно собирать урожаи фейхоа в домашних условиях. Это актуально для жителей умеренного климата Северного полушария. Как правильно организовать выращивание, узнаете из статьи.
Происхождение и польза экзота
Фейхоа — не только вкусный, а и полезный заморский фрукт. Его главная особенность — большое содержание йода, от 2 до 4 мг на 1 кг. Чтобы покрыть суточную потребность в этом элементе, среднему по комплекции человеку необходимо съесть 3 обычных 20-граммовых плода. Еще в плодовой мякоти много яблочной кислоты, а также есть витамины C и P. Вкус фейхоа описывают как смесь земляники и ананаса с легкой кислинкой.
На заметку. Плоды культуры подходят не только для поедания в сыром виде. Из них делают салаты, компоты, сахарное или медовое пюре, добавляют в выпечку в качестве начинки.
Родина фейхоа — субтропики Южной Америки. Растение относится к семейству Миртовые. Вечнозеленое деревцо или кустарник произрастает в лесах, преимущественно в приморских регионах. Около 150 лет назад культуру завезли в Европу.
Фейхоа прижилась в северных субтропиках Средиземноморья, южного приморского Кавказа, Крыма. Отечественные ученые даже вывели местные сорта. Испытания показали стойкость растения к морозам — до -11 °С. А вот тропический климат дерево не любит.
Описание культуры
Экзот растет и в питомниках на территории РФ: под защитой стекла и при создании условий, близких к субтропическим. Садоводы делятся опытом выращивания фейхоа и в условиях обычного жилища. Такие образцы украсят обстановку декоративным цветением. Раз в год с них вполне возможно снимать урожай.
Деревцо имеет раскидистую структуру, но само по себе стремится к симметричности и формирует округлую аккуратную крону. Кора коричневая. У фейхоа съедобны даже цветы, точнее — крупные белые лепестки. Изнутри они розоватые, а также имеют ярко-бордовые прилистники.
Длинные тычинки в цветке окрашены в темно-красный. Все вместе с учетом обильного цветения взрослых экземпляров создает необычный эффект (см. фото). В умеренном климате цветение фейхоа приходится на май-июль. Плоды формируются не из всех цветков. Созревание длится достаточно долго.
На заметку. Урожай зреет только к концу осени. И даже после сбора ему желательно в течение нескольких дней дойти до полной готовности и максимальной сладости в прохладе и темноте.
Другие характеристики:
- форма плода сливовидная;
- окрас — равномерный зеленый;
- кожура бугристая, похожа на лимонную;
- листья средние или крупные, жесткие, блестящие сверху и матовые опушенные с тыльной стороны.
Разновидности культуры
В Крыму в свое время занялись выращиванием фейхоа и вывели множество сортов. Вместе с некоторыми зарубежными подвидами они приобрели популярность для комнатного выращивания:
- Светлая. Самый распространенный в народе. Плоды темно-зеленые, с румянцем, к полному созреванию заметно светлеют. Некоторые ягоды почти округлые. Вкус очень сладкий.
- Бугристая. Округлые плоды содержат много семян. А они — основной материал для размножения.
- Никитская. Подобна Светлой фейхоа, только во вкусе больше освежающей кислинки.
- Суперба. Обладает сравнительно более крупными плодами. Они почти круглые и очень душистые.
- Ранняя ароматная. Созревает раньше аналогов. Плоды покрыты гладкой кожицей, а структура мякоти очень нежная. Вкус сладко-кислый. Ягода вмещает много семян.
- Первенец 120. Сорт среднепоздний со средними по размеру ягодами. Их окрас светлый, с выраженными желтыми оттенками, а форма не одинакова даже на одной ветке. Семян много.
Совет. Для домашнего выращивания фейхоа специалисты советуют выбирать самоопыляющиеся разновидности. За ними проще ухаживать. В ином случае потребуется иметь минимум два экземпляра одного сорта и проводить кисточкой искусственное опыление.
Условия для развития
Если вы стали владельцем саженца фейхоа, постарайтесь обеспечить ему подходящие условия жизни:
- Свет. В любое время года требуется много света. Но попадание прямых лучей солнца на зелень нежелательно.
- Тепло. Выращивание фейхоа требует своеобразных субтропических условиях. Зимой после отдачи урожая растение погружается в состояние покоя. Удерживайте в помещении примерно +14 °С. Летом оптимальная температура — около +20 °С. Но и +30 °С дереву не повредят. В жару кадку выносят на балкон или под открытое небо.
- Почва. Фейхоа нетребовательна к составу грунта для посадки. Наличие торфа необязательно. Подойдет универсальная нейтральная почвосмесь или специальный субстрат для лимонов. Для самостоятельного приготовления используйте дерновую землю из-под акации, березы, фруктовых деревьев. Добавьте к ней примерно 1/3 песка и столько же биогумуса.
Фейхоа впервые плодоносит после 4-5 лет жизни. В домашних условиях размеры деревца ограничиваются габаритами кадки — 10-15 л. Это соответствует высоте 1-1,5 м. Ее молодой саженец достигает примерно к 4-5 годам.
Уход за экзотом в домашних условиях
Фейхоа растет интенсивно. Пересадка ему нужна раз в полгода до достижения метровой высоты и раз в год после. По другим данным, до 3-х лет фейхоа пересаживают раз в год, после — раз в 2 года. Процедуру выполняют методом перевалки. Здоровому деревцу не нужно очищать корешки, переносите его в новый горшок вместе с земляным комом. В надземной части много ломких элементов, поэтому работайте осторожно.
Другие особенности при выращивании фейхоа дома:
- Увлажнение. Желательно поливать через поддон. Следите за состоянием почвы в кадке — она не должна высыхать.
- Влажность воздуха. Поддерживайте показатель выше среднего. Если в комнате недостаточно влажно, опрыскивайте по вечерам листья теплой водой. Зимой требования по влажности те же.
- Подкормка. Специалисты советуют обогащать фосфором почву в емкости с фейхоа. Например, поливать отваром из рыбьих костей или суперфосфатом. Полезно смешивать фосфорные удобрения с биогумусом. Периодичность внесения — дважды в месяц в течение периода активной вегетации. Подкормку проводите после полива.
- Обрезка. В удалении нуждаются лишь больные и поврежденные ветви. Формировать дерево не нужно.
Семена фейхоа — удобный и эффективный материал для размножения. Его собирают из урожая спелых плодов. Семена хорошо укореняются в грунте, где растет материнское растение. Свет и влага помогут им быстро прорасти.
Культура устойчива к распространенным грибковым или вирусным заболеваниям. Испортить ее вид может только неправильный уход. Из насекомых фейхоа иногда тревожат паутинный клещ и ложнощитовка. Их удаляют инсектицидом.
Выращивание фейхоа поможет украсить обстановку дома сочной тропической зеленью и ярким цветением. При этих достоинствах культура нетребовательна к уходу.
