Представленные миру 50 лет назад квадратные арбузы не перестают привлекать к себе внимание. Вырастить арбуз необычной формы, безусловно, будет интересно каждому увлеченному садоводу. В данной статье и видео рассматривается технология, позволяющая вырастить своими руками в домашних условиях квадратный арбуз – в теплице и на огороде.
История появления квадратных арбузов
Необычной формой арбузы обязаны японцам. Именно они в середине 60-х годов прошлого века придумали технологию выращивания, позволяющую придать этим полосатым ягодам необычную форму без потери вкусовых качеств. Цель — привлечь внимание покупателя, а также сделать арбуз удобным для транспортировки и хранения.
Внимание! Главное достоинство квадратных арбузов – удобная транспортировка. Благодаря практичной форме, плоды арбуза меньше подвергаются повреждениям.
Новая форма позволила легко разместить арбуз на полке холодильника, а также использовать его в качестве оригинального декора, например, для украшения витрин и праздничных застолий.
Ежегодно в Японии выращивают лишь 400 арбузов квадратной формы, поэтому и цена на них довольно высока – около 80 долларов за штуку.
В 2007 году японские селекционеры запатентовали новый сорт квадратного арбуза, дав ему название — «Kaku-Melo». На данный момент кроме Японии, арбузы столь необычной формы, возделывают в Объединенных Арабских Эмиратах и Бразилии.
Технология выращивания арбузов столь необычной формы не слишком сложна, что дает возможность любому желающему вырастить экзотику у себя на огороде или в теплице.
Тонкости выращивания квадратного арбуза
Секрет выращивания квадратного арбуза заключается в помещении растущих завязей в специальный короб, что позволяет формировать у плода новую форму, в остальном технология выращивания не отличается от стандартной.
Выбор продуктивного сорта, подходящего к климатическим условиям, является одной из составляющих успеха.
Посадку арбуза в южных регионах РФ производят прямо в грунт, а вот в средней полосе, а также в Сибири и на Урале, лучше использовать рассадный метод или высаживать их в теплице.
Совет! Хорошо зарекомендовали себя при выращивании на открытом грунте в условиях Сибири и Урала арбузы с коротким сроком созревания, например, сорта «Полосатик», «Огонек», «Подарок Северу», «Цыганок», «Сахарный малыш».
Для получения рассады арбуза посев семян производится в марте. Для этого отобранный семенной материал вымачивают в растворе стимулятора роста на протяжении 1-3 суток, затем их вынимают и помещают в холодильник еще на 2 суток для прохождения стратификации. Подготовленные таким образов арбузные семена высевают в торфяные стаканчики.
Стаканчики, предназначенные для посева семян, должны быть до половины заполнены плодородным грунтом, обладающим нейтральным показателем ph.
Внимание! Рассада арбуза плохо переносит пересадку и пикировку, поэтому выращивать ее рекомендуется сразу в торфяных стаканчиках, высаживая не более 2 семечек в одну емкость.
Увлажняют посевы, накрывают пленкой. Ежедневно, до появления всходов, стаканчики следует приоткрывать для проветривания и поливать, поддерживая грунт постоянно увлажненным.
Для прорастания, семенам арбуза кроме влажности необходимо еще тепло, поэтому t° в помещении должна быть выше +25° C. При таких условиях спустя 7-10 дней следует ждать всходы. Из-за требовательности к теплу и непереносимости температурных колебаний, рассаду арбуза не рекомендуется держать на подоконнике, чтобы не спровоцировать развитие корневой гнили.
По мере вытягивания ростков, в торфяные стаканчики следует подсыпать землю, постепенно наполняя их доверху. Пересадка на открытые грядки арбузной рассады возможна лишь в конце мая или начале июня.
Посадку арбузов в северных регионах рекомендуется производить на высоких грядках. Полив кустов должен проводиться лишь в первой половине дня, чтобы не спровоцировать переохлаждение корневой системы. В первое время после высадки рассады, ее можно укрывать пленкой или агроволокном.
Независимо от условий выращивания – в теплице или на грядках, посадки с арбузами следует периодически рыхлить, а также подкармливать жидкой органикой.
Как сделать форму для квадратного арбуза
Чтобы сделать форму для выращивания квадратного арбуза потребуются следующие материалы:
- лист оргстекла, поликарбоната или фанеры толщиной около 12 мм;
- металлический уголок шириной до 30 мм;
- элементы крепления – болты с гайками, саморезы;
- 4 дверные петли;
- 2 дверных фиксатора.
А также инструменты – электролобзик, дрель или кольцевая пила, шуруповерт, перьевое сверло диаметром 25 мм.1.
1. Из оргстекла, поликарбоната или фанеры вырезать 6 заготовок одна из которых размером 25×25 см, а другие чуть больше.
2. На одной из заготовок, которая послужит верхней крышкой для формы, просверлить отверстие размером 25 мм.
3. От отверстия к краю заготовки прорезать полосу, ширина образовавшегося прямоугольного отверстия – около 20 мм. Полученная прорезь позволит вывести хвостик завязи наружу.
4. Прикрепить 2 петли к заготовке-крышке и одной из боковых стенок.
Внимание! Формируя короб, следует крышку расположить таким образом, чтобы ее она перекрывала торцы боковых стенок.
5. Собрать боковые стенки. В процессе сборки, прикрепляемые стенки короба потребуют дополнительной подгонки под размер крышки, которая в любом случае должна перекрывать их. При соединении боковинок использовать саморезы с выступающей шляпкой. При необходимости стыки короба можно укрепить металлическими уголками.
6. Прикрепить оставшиеся петли к детали дна. Открывающаяся с двух сторон форма позволяет легко вынуть из нее арбуз.
7. Закрепить фиксаторы на верхней и нижней крышке.
8. Выполнить несколько маленьких отверстий в углах короба, чтобы обеспечить подрастающему плоду нормальную вентиляцию.
9. Поместить подходящий по размеру арбуз в короб, выведя хвостик наружу. Оставить в форме до полного созревания, определить срок которого позволит подсохший хвостик.
Смастерив квадратную форму, и поместив в нее плод, будет несложно вырастить арбуз, удивив окружающих его необычной формой. Используя эту технологию, при желании можно вырастить также квадратную дыню.